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政策法規(guī)

政策法規(guī)

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《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 31654-2021)將于2022年2月22日正式實(shí)施

發(fā)布日期:2022-02-23 09:49:50 閱讀次數(shù):0 分享到:


           依據(jù)《食品安全法》及《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī),按照習(xí)近平總書記對食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,國家衛(wèi)生健康委員會與國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 31654-2021),將于2022年2月22日正式實(shí)施。
  
        該標(biāo)準(zhǔn)是我國首部餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范類食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),對于提升我國餐飲業(yè)安全水平,保障消費(fèi)者飲食安全、適應(yīng)人民群眾日益增長的餐飲消費(fèi)需求具有重要意義?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》全文如下: